【布拉格时报】潮州探索“潮味”产业致富路

饶平渔民忙着准备活鱼出口装船,饶平海关关员正进行检验。袁国宏 摄
饶平渔民忙着准备活鱼出口装船,饶平海关关员正进行检验。袁国宏 摄

凤凰山上,单丛茶飘香万里,升起致富希望;饶平沿海,水产养殖如火如荼,创造上亿产值:田园乡间,文化旅游资源不断开发,游客络绎不绝……在党建引领下,潮州在山海之间开启了一场场乡村振兴的生动实践,探索出了独具“潮味”的产业致富路。

乡村振兴,关键看产业。而产业兴旺的实质就是让乡村的生意适销对路。

好生意带来好生活。当前,潮州立足资源优势,做好山、海、文3篇产业文章,激发农村发展内生动力,增强发展后劲,全力开创乡村振兴新局面,奋力书写乡村振兴的时代答卷。

山;特色产业拓宽致富道路

得天独厚的气候条件和自然环境,让潮州北部的凤凰山孕育出驰名中外的凤凰单丛茶。1.46万吨产量,43亿元产值,是今年上半年凤凰单丛茶交出的“成绩单”。

一片叶子成就了一个产业,更富裕了一方百姓。2020年,潮州全市茶叶种植面积22.94万亩,毛茶产量2.24万吨,年产值达52亿元,茶农人均收入达到1.65万元以上,市级以上茶叶龙头企业12家,产加销一体化经营户超5000家。

如今,潮州正推动单丛茶往标准化、品牌化、产业化、品质化方向发展;另一方面,潮州还加快构建凤凰单丛标准化体系。此外,“凤凰单丛(枞)茶”成功注册为地理标志集体商标,获得国家地理标志产品保护,品牌附加值和国际影响力得到提高。

如今,依托丰富的山地资源,潮州积极推动茶叶、潮州柑、佛手果等特色产业发展,成功获批创建潮州市饶平县茶叶产业园、潮州市潮安区凤凰单丛茶产业园、潮州市湘桥区佛手果产业园等省级现代农业产业园,继续拓宽乡村致富道路。

海;鱼米之乡成就渔业强县

视线移到潮州最东端饶平县。这里岛屿星罗棋布,海岸线蜿蜒曲折,形成了天然的深水良港。自上世纪80年代以来,饶平就掀起了耕海牧海热潮,海水养殖业得到迅速发展,成为渔业经济的支柱产业。

目前,饶平传统浮筏式海水网箱养殖面积138万平方米,产量超万吨,规模和产量均居全省前列。同时,投放深水抗风浪网箱,推进“公司+基地+养殖户”生产方式,促进渔业增效、渔民增收,年产值约2亿元。数据显示,今年以来,饶平海关共监管活鱼出口2800吨,同比增长115.4%,还首次实现了将活鱼直接出口韩国。

为了做大做强水产养殖业,水产产业园建起来了。去年,潮州市饶平县水产产业园入选省级现代农业产业园建设名单。饶平还聚焦海产品加工,延长产业链,提高产品附加值,共培育扶持水产品加工企业30家。此外,饶平着力构建冷链体系和现代化流通体系,助力当地特色水产搭上电商“快车”。

如今,饶平已发展成为全省海水网箱、对虾、贝类、海水育苗等重要养殖基地,还获评“全国渔业百强县”“广东省海水养殖先进县”。2020年,饶平县海水养殖面积7335公顷,产量13.3万吨;海洋捕捞1.5万吨,海洋渔业产值36.07亿元。

文; 乡村旅游注入潮味“乡愁”

入夏以来,潮安区归湖镇狮峰村迎来了一批又一批的游客……这个昔日的贫困村,立足环境美化与生态农业“双线发展”,如今已华丽变身为“网红打卡地”。

“发展山村休闲旅游和生态观光农业,每年可为村集体增加经济收入30多万元。”狮峰村党支部书记、村委会主任李统伟说,目前该村已被打造成为省级文化旅游特色村、广东省十大美丽乡村,并列入省旅游精品路线。

狮峰村只是潮州美丽乡村画卷上的靓丽一页。潮州突出“厝角头”、雕塑、嵌瓷等文化元素和古寨、古村落、客家围屋等乡村记忆,编印《潮州市美丽乡村特色风貌营造工作指引》等9本工作手册,塑造“潮味”风貌,留住乡愁记忆。

潮州打造了4条省级乡村旅游精品线路和4条市级乡村游精品线路,其中潮安区茶旅生态游精品线路获评广东美丽乡村精品线路。结合茶产业、潮州工夫茶文化,潮州将推进打造凤凰文祠茶旅走廊建设,发展乡村旅游的同时带动产业提升。(南方日报 达海军 许钰敏)